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Croquetas de cecina PDF Imprimir E-mail

Croquetas de cecina

Ingredientes:

250 grs de cecina, 6 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de harina, 2 vasos de leche y media cebolla. Pan rallado y huevo para rebozar.

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Tarta de maracuyá sin gluten. PDF Imprimir E-mail

Tarta de maracuyá sin gluten

Ingredientes:

200 grs de galletas maria sin gluten, 100 grs de mantequilla, una lata de leche condensada, la misma medida de nata de montar y de zumo de maracuyá o fruta de la pasión, 5 hojas de gelatina. 

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Ensalada de arroz PDF Imprimir E-mail

ensalada de arroz

Ingredientes:

Un vaso de arroz, un diente de ajo, un huevo, un bote pequeño de aceitunas rellenas, 2 latas de bonito, 3 lonchas de jamón cocido, 4 cucharadas de maíz, zanahoria rallada y un trozo de queso. Aceite, sal, perejil  y salsa mayonesa.

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Tarta de la abuela PDF Imprimir E-mail

Tarta de la abuela

Ingredientes:

1 paquete de galletas maría, un vaso de leche con azúcar (esto varía dependiendo del molde y de las capas que le deis a la tarta. Chocolate de cobertura (250 gr de nata y 350 gr de chocolate), Crema pastelera (4 huevos, 1/2 l de leche, 150 gr de azúcar, 45 gr de maizena, corteza de un limón y 1 cucharada de mantequilla).

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Tortilla de coliflor, bacon y Grana Padano PDF Imprimir E-mail

tortilla coliflor, bacon y grana padano

Ingredientes:

250 grs de coliflor congelada, 2 huevos, un diente de ajo, 3 cucharadas de bacon en tiras y 3 ó 4 cucharadas de queso rallado Grana Padano (o cualquier queso rallado que os guste). Aceite, sal, perejil picado  y pimienta blanca.

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