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Rollo de pollo en olla GM PDF Imprimir E-mail

Rollo de pollo en olla GM

Ingredientes:

Una pechuga de pollo( que os la abra el carnicero en un filete), unas lonchas de bacon (o jamón serrano), unas lonchas de queso, 2 cucharadas de aceite, un chorro de vino blanco, sal pimienta y perejil.

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Bizcocho de chocolate sin gluten PDF Imprimir E-mail

bizcocho de chocolate sin gluten

Ingredientes:

150 grs de chocolate NESTLÉ POSTRES, 100 grs de azúcar, 100 grs de harina sin gluten, 100 grs de mantequilla, 3 huevos y un sobre de levadura sin gluten.

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Patatas con bacalao (Guiso Marinero) PDF Imprimir E-mail

Patatas con bacalao

Ingredientes:

Un filete de bacalao al punto de sal, 3 ó 4 patatas medianas, una cebolla y un diente de ajo, una buena cucharada de almendra picada

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Ganache de chocolate blanco PDF Imprimir E-mail

ganache de chocolate blanco

Ingredientes:

Los ingredientes son de lo más sencillo, Misma cantidad de chocolate que de nata.
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Azúcar invertida PDF Imprimir E-mail

Azúcar invertida

Ingredientes:

350 grs de azúcar de mesa, 150 ml de agua mineral, unos sobres de gasificante (uno blanco y otro morado).

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