Ingredientes:
4 filetes de halibut, una lata de almejas chilenas, langostinos, baritas de cangrejo, nata líquida un poco de cebolla, aceite, sal y pimienta. Para acompañar, almejas, langostinos y salsa americana.
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Ingredientes
2 paletillas de cordero de un kilo cada una aproximadamente, un cuarto de vaso de vinagre, un cuarto de vaso de aceite de oliva y medio vaso de coñac. Sal, pimienta negra molida, tomillo, romero y una cabeza de ajos.
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Ingredientes
Caldo de pescado, 200 grs. de almejas, medio Kg. de langostinos pelados, 200 grs. de gambas peladas, una cola de pixín (rape), una cola de merluza, 2 tomates rallados, una
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Ingredientes
1 cabracho de aproximadamente medio kg, unas gambas, 4 huevos, una tarrina de nata de cocinar (yo uso marca Carrefour), medio brick de tomate "Orlando" y un poco de sal.
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Ingredientes:
Una tableta de chocolate blanco, una tableta de chocolate con leche, unas almendras.
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