
Ingredientes:
Para 2 copas: 8 bizcochos de soletilla, una taza de café solo, un buen chorro de coñac, 1 huevo y una yema, 250 grs de queso mascarpone, 50 grs de azúcar glass, chocolate rallado y cacao en polvo.
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Ingredientes:
Hojaldre, 200 grs de almendra cruda molida, 150 grs de azúcar, 1 huevo, ralladura de limón, 3 cucharadas de vino blanco y yema de huevo para barnizar. Almíbar suave.
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Ingredientes:
4 filetes de bacalao en salazón, 4 patatas nuevas medianas, ajos, aceite, una guindilla y aceite de perejil.
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Ingredientes:
Garbanzos, migas de bacalao al punto de sal, una cebolleta pequeña, un huevo duro, harina, laurel, perejil, azafrán, pimentón, aceite y sal.
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Ingredientes:
4 rebanadas de pan viejo de unos 2 cm de ancho, un vaso de leche, azúcar, un huevo y aceite de oliva.
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