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Donuts. PDF Imprimir E-mail

Donuts

Ingredientes:

500 grs de harina de fuerza, 30 grs de levadura de panadería, 80 grs de azúcar, 250 ml de leche tibia, 60 grs de mantequilla, 3 huevos, una pizca de sal y aceite de girasol.

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Falafel con salsa de yogurt PDF Imprimir E-mail

falafel con salsa de yogurt

Ingredientes:

300 grs de garbanzos, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, cilantro fresco, 1 cucharilla de levadura, sal pimienta y aceite de oliva para freír.

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Roscón de Reyes PDF Imprimir E-mail

Roscon de Reyes

Ingredientes:

330 grs de harina, 70 grs de mantequilla, 100 grs de azúcar, 20 grs de levadura fresca, ralladura de media naranja, 1 huevo, 100 ml de agua, 30 ml de leche, 20 ml de ron, unas gotas de agua de azahar, una pizca

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Chorizos a la sidra en olla GM PDF Imprimir E-mail

chorizos a la sidra en olla GM

Ingredientes:

Una riestra de chorizos asturianos, Una botella de sidra natural asturiana, unas patatas para acompañar.

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Jabalí al Oporto PDF Imprimir E-mail

Jabalí al Oporto

Ingredientes:

Un cuarto de Javalí, 2 litros de vino de Oporto, unas hojas de laurel, una cabeza de ajos, cebollas, medio pimiento verde, una zanahoria, orégano, sal y pimienta.

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