Macarrones con picadillo de chorizo Imprimir
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macarrones con picadillo de chorizo en olla GM

Ingredientes:

200 grs de picadillo de chorizo, 2 vasos de macarrones, 300 ml de tomate triturado (también sirve frito), aceite, sal, oregano, perejil picado, queso rallado y un vaso y medio de agua.

Macarrones con picadillo de chorizo en olla Gm

Preparación:

Echamos el picadillo en la olla con un poco de aceite y rehogamos en menú cocina con la olla abierta. Doramos removiendo para deshacer la carne. Cuando esté doradita añadimos el resto de ingredientes y removemos bien.

Cerramos la olla y ponemos menú arroz. Cuando pite dejamos en mantenimiento hasta poder abrir la olla. En el momento que se pueda abrir destapamos y miramos como quedó la salsa. Si está un poco ligera ponemos menú cocina con la tapa abierta y removemos hasta que esté a nuestro gusto. Tener cuidado en este punto porque se os puede pegar.

Servimos en una fuente y espolvoreamos con queso rallado.

macarrones con picadillo chorizo en olla GM

También se pueden preparar al modo tradicional preparando la salsa en una sartén y cociendo la pasta en abundante agua hirviendo con sal el tiempo que os indique el fabricante. Luego sólo nos queda escurrir y mezclar con la salsa.

macarrones con picadillo de chorizo