|

Ingredientes
Medio pollo troceado, 5 dientes de ajo laminados, una guindilla pequeña, aceite de oliva, un chorro de vino blanco, sal y perejil picado.
Preparación
Ponemos un buen chorro de aceite en la olla y seleccionamos el menú cocina. Cuando esté caliente añadimos el pollo y lo dejamos dorar con la tapa abierta.
A continuación, sacamos el pollo y doramos un poco los ajos con cuidado de que no se quemen. Volvemos a añadir el pollo con el jugo que haya soltado. Echamos la guindilla picadita, el perejil y un chorro de vino blanco. Salamos y cerramos la olla.
Ponemos el menú pollo, esperamos a que se pueda abrir la olla y "voilà", listo para emplatar.
|