Pollo al ajillo en olla GM |
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IngredientesMedio pollo troceado, 5 dientes de ajo laminados, una guindilla pequeña, aceite de oliva, un chorro de vino blanco, sal y perejil picado.
PreparaciónPonemos un buen chorro de aceite en la olla y seleccionamos el menú cocina. Cuando esté caliente añadimos el pollo y lo dejamos dorar con la tapa abierta. A continuación, sacamos el pollo y doramos un poco los ajos con cuidado de que no se quemen. Volvemos a añadir el pollo con el jugo que haya soltado. Echamos la guindilla picadita, el perejil y un chorro de vino blanco. Salamos y cerramos la olla. Ponemos el menú pollo, esperamos a que se pueda abrir la olla y "voilà", listo para emplatar.
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