Helado de melocotón (sin heladera) |
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Ingredientes:3 melocotones maduros, 2 yogures griegos azucarados y una cucharada de miel.
Preparación:Se trata de una receta muy sencilla y que se puede hacer son heladora. Pelamos los melocotones y los cortamos en cubitos. Metemos a congelar unas 4 horas como mínimo. En una batidora de vaso metemos los 2 yogures, la miel y el melocotón congelado. Batimos bien y metemos en el congelador hasta el momento de servir. Podemos presentarlo en copas con unos barquillos y un poco de miel. O preparar unos ricos helados de cucurucho. CONSEJO: Sacar del congelador unos minutos antes de servir para que el helado quede menos duros y se puedan formar las bolas.
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