Chorizos a la sidra en olla GM Imprimir
(2 votos, media 5.00 de 5)

chorizos a la sidra en olla GM

Ingredientes:

Una riestra de chorizos asturianos, Una botella de sidra natural asturiana, unas patatas para acompañar.

 

Chorizos a la sidra (Ingredientes)

Preparación:

La preparación de los chorizos a la sidra es de lo más sencillo que hay. Troceamos los chorizos en láminas como de medio centímetro de grosos y las echamos en la cubeta de la olla. Cubrimos con sidra abundantemente. Tapamos y programamos menú cocina unos 12 minutos.

Chorizos a la sidra, paso a paso

En una sartén con abundante aceite de oliva freímos unas patatas que usaremos como acompañamiento de los chorizos.

Servimos todo con unos "culines" de sidra bien fresca.

 

Consejos:

Escogeremos unos chorizos no muy curados. Si tienen un toque picante mucho mejor.

Podéis preparar los chorizos en una olla tradicional a fuego lento una hora aproximadamente.