Falso pulpo en Olla GM Imprimir
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Falso pulpo en olla GM

Ingredientes:

1 kg de rejos de potón, 3 patatas pequeñas, sal gorda y pimentón.

 

Falso pulpo en olla GM

Preparación:

Ponemos los rejos de potón en la cubeta de la olla (sin agua ni sal). Cerramos y programamos menú pescado 25 minutos.

Falso pulpo en olla GM

Cuando se pueda abrir la olla sacamos los rejos y escurrimos.

Preparamos unos cachelos de patata en la olla cociendo las patatas troceadas en el caldo que sacó el pulpo ( o en agua limpia con sal). Menú cocina 8 minutos.

Escurrimos las patatas y troceamos el "pulpo" alrededor. Espolvoreamos con pimentón (picante o dulce al gusto), sal gorda y un poco de aceite de oliva virgen extra.

falso pulpo en olla GM

Esta receta, como todas las publicadas en nuestra web, está preparada en la olla GM modelo C.

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