Muñecos de nieve de chocolate y almendra Imprimir
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muñecos de nieve de chocolate y almendra

 

Ingredientes:

Una tableta de chocolate blanco, una tableta de chocolate con leche, unas almendras.

Preparación:

Para esta receta necesitaremos una bandeja de hielos de silicona que en este caso tiene forma de muñecos de nieve.

En un bol ponemos la tableta de chocolate blanco picada y la derretimos en el microondas a potencia media en intervalos cortos para que no se queme. Cuando se halla derretido uniformemente añadimos en el molde con la ayuda de una cuchara. Llenamos sólo tres cuartas partes.

En el centro introducimos una almendra (también podéis sustituirla por cualquier otro fruto seco). Introducimos en la nevera tres cuartos de hora hasta que endurezca.

De la misma manera derretimos en el microondas el chocolate negro. Cuando tenga la textura adecuada llenamos los moldes por completo.

Volvemos a introducir en la nevera hasta que endurezca.

Desmoldamos y dejamos atemperar unos minutos para que no estén muy duros.