Turrón de Crema de orujo. Imprimir
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Turrón de crema de orujo

Ingredientes:

Una tableta de chocolate blanco Nesttle Postres, una tableta de chocolate con leche Nesttle, 2 cucharadas soperas de manteca de cerdo y 3 ó 4 cucharadas de Crema de orujo (al gusto).

 

Preparación:

En un bol apto para el microondas echamos el chocolate blanco con una cucharada de manteca de cerdo. Ponemos a calentar en el micro hasta que se derrita sacando cada 15 segundos y removiendo para que el chocolate no se queme y se nos estropee la receta.

Cuando esté bien derretido ponemos la mitad en el molde extendiéndolo para que quede uniforme y reservamos el resto. Introducimos en la nevera durante unos minutos y dejamos que se endurezca.

Derretimos de la misma manera el chocolate con leche y cuando esté bien derretido y uniforme añadimos  la crema de orujo (podéis echar la cantidad que queráis, ir probando hasta que encontréis el punto que más os guste).

Echamos la mezcla en el molde y volvemos a dejar enfriar bien hasta que se endurezca.

Finalmente echamos el resto de chocolate blanco en el molde. Si se nos quedó un poco duro de nuevo podemos introducirlo unos segundos en el microondas. Extendemos y dejamos endurecer bien.

Desmoldamos y listo para tomar.

*Por supuesto, si lo dais a los niños no poner nada de alcohol y dejar el turrón solo con los chocolates o añadiendo unos frutos secos picados en lugar del licor.

RECETA INSPIRADA EN EL TURRÓN DE BAILEYS DEL BLOG "Con azúcar y a lo loco" de Leticia Morte.