Ingredientes:

2 vasos de arroz, 2 vasos y medio de agua, costillas y salchichas frescas, 2 cucharadas de tomate frito, sal pimentón aceite y azafrán.

Preparación:

Se sofríe la carne y las salchichas con un chorrito de aceite con la olla abierta en menú cocina. Cuando esté dorado se le añaden el arroz y los aderezos y dejamos rehogar.

Añadimos el agua, removemos bien y cerramos la olla. Programamos menú arroz. Cuando pite se apaga y se espera a que se pueda abrir para servir.

A esta misma receta se le puede añadir otros ingredientes al gusto tales como un poco de cebolla y pimientos picados, añadir un poco de pollo o sustituir las costillas por éste.