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Ingredientes:
5 huevos, 3vasos de zumo, un bote mediano de leche condensada y cuatro cucharadas de azucar. Caramelo para untar el molde
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Ingredientes:
Una zanca de pollo cocida, 4 cucharadas de harina, 6 cucharadas de aceite, 1 vaso de leche, 1 vaso de caldo de pollo, pan rallado y 1 huevo. Aceite de oliva.
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Ingredientes:
3 patatas, 4 huevos, medio kilo de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera), bacon, sal y pimienta.
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Ingredientes:
Una taza y media de arroz de grano largo, medio kg de carne de ternera tierna (también se puede hacer con carne de cerdo), una cebolleta, medio pimiento, 100 grs de bacon, 1 huevo cocido, queso mozzarella, perejil picado (o cebollino), aceite, sa, 2 cucharadas de azúcarl y 4 tazas de agua.
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Ingredientes:
Un centollu (centollo en el Principado de Asturias), abundante agua y sal.
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