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Ingredientes:
Para 4 personas: 2 lomos de merluza sin espinas, 12 mejillones, 12 almejas, 12 langostinos, caldo de pescado, un par de cucharadas de harina, media cebolla, aceite, vino blanco, ajo, sal, pimienta blanca y perejil picado.
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Ingredientes:
Medio kg de costillas de cerdo troceadas, 2 cucharadas de ketchup, Coca Cola (o refresco de cola), aceite, sal y pimienta.
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Ingredientes:
Un cuarto de Javalí, 2 litros de vino de Oporto, unas hojas de laurel, una cabeza de ajos, cebollas, medio pimiento verde, una zanahoria, orégano, sal y pimienta.
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Ingredientes:
200 grs de picadillo de chorizo, 2 vasos de macarrones, 300 ml de tomate triturado (también sirve frito), aceite, sal, oregano, perejil picado, queso rallado y un vaso y medio de agua.
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Ingredientes:
Una riestra de chorizos asturianos, Una botella de sidra natural asturiana, unas patatas para acompañar.
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