Ingredientes
12 ventrescas de merluza congeladas, 12 langostinos, 12 almejas, unas gambas peladas, un diente de ajo, una cebolleta, una cucharada de harina, un chorro de vino blanco, aceite, perejil, sal y pimienta.
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Ingredientes:
2 sabadiegos, 2 huevos, aceite de oliva y salsa cabrales para acompañar. Para los tortos: 150 grs de harina de maíz, 50 grs de harina de trigo, 1 vaso de agua y 1 cucharita de sal.
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Ingredientes
Caldo de pescado, 200 grs. de almejas, medio Kg. de langostinos pelados, 200 grs. de gambas peladas, una cola de pixín (rape), una cola de merluza, 2 tomates rallados, una
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Ingredientes:
125 grs de galleta maría dorada, 75 grs de mantequilla, una lata de piña en su jugo, 400 ml de nata para montar, medio vaso de leche, 250 grs de queso
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Ingredientes:
Unas hojas de ensalada variada, zanahoria rallada, cebolla frita crujiente, 2 huevos cocidos, un taco de bacalao desalado, 8
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